Thứ Tư, 8 tháng 5, 2013

29 MẸO VẶT.

http://www.amthuc.net.vn/Portals/0/AMTHUCTET/Van%203.jpg

Tay có mùi hành tỏi, chỉ cần chà lên chiếc thìa bằng thép, làm sạch chiếc ấm dính đầy canxi bằng cách đun với dấm, hay nhúng một viên đá vào nồi súp nếu nó quá nhiều dầu mỡ... Dưới đây là những mẹo cho nhà bếp của bạn.

1. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.

2. Nếu bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

3. Khi luộc trứng hãy cho muột chút muối để vỏ không bị nứt.

4. Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái cây.

6. Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.

7. Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.

8. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.

9. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

10. Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.

11. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đăt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

http://l1.yimg.com/bt/api/res/1.2/A2ssUATkyeXPYuAlL2aydQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTQ5MA--/http://l.yimg.com/os/publish-images/lifestyles/2013-05-07/b321b780-29c9-4b99-b8f2-106242f162aa_m2.jpg


12. Loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.

13. Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.

14. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.

15. Khi làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón tốt cho cây.

16. Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên, nó không chỉ làm mềm thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng và do đó làm nó tan nhanh hơn.
17. Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.

18. Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc dù vậy, nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.

19. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.

20. Bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.

21. Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để  nó ấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.


http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/hAyUKKf_G0ITMrqXPya5qw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTQ5MA--/http://l.yimg.com/os/publish-images/lifestyles/2013-05-07/14e518df-526f-4676-811e-ff8b186b0dc5_m3.jpg



22. Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.

23. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

24. Khi làm món súp, nước sốt, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau đó bạn múc đá ra.

25. Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn muốn dùng đá sớm.
26. Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.
27. Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa
28. Khi bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
29. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.


 

18 nhận xét:

  1. LÊ DIỄM ơi,cho Quỳnh xin cái tem vàng nhé!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Ban da cai tem vang roi....vui qua nhi!....rat vui Ly Duc da den tham ngoi nha cua Diem...

      Xóa
  2. Chắc Lê Diễm có học nữ công gia chánh phải ko? sao giỏi dậy...

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Em hoc ke nguoi ta co gi ma gioi dau anh Thin Ho a!....xin cho em biet anh la nguoi mien nam ho anh?...chuc anh buoi toi vui ve anh nha...

      Xóa
    2. LÊ DIỄM. đoán thử anh Ở đâu..?

      Xóa
    3. Diem khong biet nen hoi anh ma....mong anh hoi am cho em nhe...

      Xóa
    4. Đúng dậy...có gì ko.. ? bạn LÊ DIỄM

      Xóa
  3. Em giỏi thiệt và đảm đang nữa

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Phu nu Vien Nam thuong la dam dang gioi viec nha....:D....Diem chao anh Duc....rat vui anh den tham em...

      Xóa
  4. lâu rui hum nay anh mới sang thưm em....em đúng là một phụ nữ giỏi....hihi... giá mà em là.......thì anh sẽ tha hồ mà thưởng thưc ....dùa chút thôi đưng giận nhé.....chúc em luôn vui vẻ trẻ khỏe hạnh phúc ngọt ngào như đang bay mơ là thây lấy là dược em nhé....

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Hom nay moi thay anh Thanh Dat sang tham Diem do nha....khen em it thoi dung khen nhieu qua...:D:D:D...Van quy nhat la anh den tham em la tot roi...nho ranh thuong sang tham em nha...

      Xóa
  5. Diễm ơi ! Sao nói có 30 mẹo vặt, mà nhìn lại chỉ có 29 . Thiếu một cái rồi! Là cái gì dzậy ta !:-?
    diễm giỏi ghê ta ! Chúc ngày mới an lành !

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Anh Tien Le!....thay anh sang em mung het suc vay....vao blog thay qua dia cau mau xanh bien ....la em vui roi....chuc anh 1 ngay luon vui ve....:D

      Xóa
    2. Linh Vu oi! Diem da sua lai 29 roi day!....cam on ban da gop y dum Diem nhe...:D

      Xóa
  6. tinhtho sang thăm bạn và mến chúc bạn mãi vui khỏe để có những bài viết rất bổ ích cho bạn bè vào xem như bài viết này.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Diem chao anh tho tinh da den voi ngoi nha nho be cua em...bai viet nay hy vong se dem loi ich den cai bep xinh xan cua anh nhe...

      Xóa
  7. Qua thăm em lần nào cũng có những điều thiết thực trong đời sống hàng ngày. Chúc em chiều chúa nhật vui vẻ nhé.[img]http://i1075.photobucket.com/albums/w440/tranhoangman/hoa20bang20lang_zpsdd239a9d.jpg[/img]

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Anh Man nho thuong tham em nhe...em co nhieu bai hay cho cuoc song lam do....:D...Hoa anh dem tang em rat dep...xin cam on anh nhe...:D

      Xóa