Thứ Năm, 28 tháng 8, 2014

NHỮNG LOẠI QUẢ CHỨA NHIỀU ĐỘC TỐ.

https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/JPSQEzblCnZDRBW1L8TcoQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-c14f54c6795102ea7cbab116d5d37663

Quả hồng trâu, cà chua xanh, cam thảo dây, quả mã tiền… là những loại quả có hình dạng rất bắt mắt. Những đằng sau vẻ đẹp “mỹ miều” ấy tiềm ẩn rất nhiều độc tố và có thể gây tử vong nếu vô tình ăn phải.
Quả hồng trâu, cà chua xanh, cam thảo dây, quả mã tiền… là những loại quả có hình dạng rất bắt mắt. Những đằng sau vẻ đẹp “mỹ miều” ấy tiềm ẩn rất nhiều độc tố và có thể gây tử vong nếu vô tình ăn phải. Vì vậy, người dân cần được tuyên truyền để giảm nguy cơ ngộ độc từ những loại quả chứa độc tố này.
Quả hồng trâu
Mới đây trên địa bàn xóm Lũng Rạc, xã Xuân Trường, huyện Bảo Lạc tỉnh Cao Bằng và huyện Mèo Vạc (Hà Giang) đã xảy 2 vụ ngộ độc do cùng ăn một loại quả rừng nghi có độc tố tự nhiên. Mặc dù gia đình đã kịp thời đưa các nạn nhân bị ngộ độc tới cơ sở y tế nhưng do độc tố mạnh, 5 người đã tử vong.
Theo các bác sĩ, người ăn phải quả này sau 6 giờ có các biểu hiện cấp tính như: đau đầu, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, men gan tăng, rối loạn điện giải do mất nước… Hiện nay, Trung tâm phòng chống độc - Học viện Quân Y đang phối hợp nghiên cứu, thử nghiệm độc tính trên cùi của quả và nhân hạt cây hồng trâu trên chuột, thỏ.
Cà chua xanh
https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/aDmkzZmQpdzytcW5jG.1Aw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-8f373851da36649f76e9fd3ab592e32c
Cà chua xanh có chứa chất độc solanin. Do đó, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như: chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Theo nhiều nghiên cứu khoa học còn cảnh báo, ăn cà chua xanh sống càng có nguy cơ ngộ độc trầm trọng.
Hạt cam thảo dây
https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/klOHs3t2XgCYbUeMT5FEYQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-323b07604d8ff3c0623f43467dea9546
Cam thảo dây là loài cây thuộc họ đậu, có dây lá như lá me, quả giống quả đậu nhưng bên trong mang những hạt có màu đỏ - đen rất đẹp, dễ thu hút sự chú ý của trẻ con. Tuy vậy, những hạt này chứa chất abrin, loại độc tố rất mạnh. Vài hạt cam thảo dây đã có thể gây chết người.
Quả mã tiền
https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/5ZHtEfBHpneMy269LZJf6g--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-d15ad619151ac3e40a6c2298155a58de
Với hình dạng rất giống quả cam, quả mã tiền là một thứ độc dược cực mạnh. Hạt của chúng chứa nhiều alcaloid, chất độc có khả năng gây co quắp toàn thân và tê liệt cơ hô hấp gây ngạt thở dẫn đến tử vong. Người ta thường dùng quả mã tiền để diệt chuột, song chúng cũng gây nên nhiều vụ ngộ độc khủng khiếp đối với người.
Mộc nhĩ tươi
http://tamnhin.net/stores/news_dataimages/maithu/072014/14/09/nhung-thuc-pham-tuyet-doi-khong-duoc-su-dung320140714092155.7609900.jpg
Mộc nhĩ tươi chứa chất nhạy cảm với ánh sáng - chất porphyrin. Sau khi ăn, với sự chiếu rọi của ánh nắng mặt trời, chúng ta rất dễ bị viêm da, xuất hiện trạng thái ngứa, chứng phù thũng, đau nhức; có người bị phù nề thanh quản sẽ dễ gây nên tình trạng khó thở. Vì vậy, chỉ nên ăn mộc nhĩ khô, ngâm trong nước nấu lên thì mới an toàn.
Quả cây thầu dầu
https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/Y5YPU8BirKJfD9_AiTsMvw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-24856fb1580599b81c68836c32d8784f
Người dân hay trồng cây thầu dầu để làm cảnh do quả của chúng có hình dáng đẹp. Nhưng hạt thầu dầu chứa ricin, một độc tố mạnh. Theo các nhà khoa học, lượng độc tố từ 5 - 6 hạt thầu dầu có thể khiến một trẻ em nhỏ tử vong, 9 - 10 hạt có thể làm chết một người lớn.
Khoai tây mọc mầm
http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/7a8682khoai1409110260792.jpg
Nếu để lâu khoai tây sẽ mọc mầm. Khi đó sẽ sinh chất độc solamin, chất này kích thích tương đối mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Nếu ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.
Cây móc gai
https://s.yimg.com/bt/api/res/1.2/xv9fcje_HfZCnOV5ydMzuA--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-5f9f35b40f2f4770c84f623b3881ee0e
Cây móc gai hay móc hùm (thuộc nhiều phân loài khác nhau như) có quả hơi giống quả dâu da đất. Ruột quả có một lớp cơm nhầy bao bọc trông khá hấp dẫn. Tuy vậy, đây là nơi chứa chất glycosid có thể gây ức chế thần kinh trung ương dẫn đến tử vong.
Cà độc dược
https://s3.yimg.com/bt/api/res/1.2/M7FEKXILoYMFWmw6n_h77g--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTUwMA--/http://media.zenfs.com/vi_VN/News/EVA/Nh_ng_lo_i_qu____p_m_t-a5166392934e97d532054d7418ce0e79
Cà độc dược là một cây dại phân bố tại nhiều vùng, miền của Việt Nam. Trong Đông y, quả cà độc dược là một vị thuốc. Tuy vậy, do có độc tính cao, người dân chỉ sử dụng nó theo hướng dẫn của bác sĩ. Khi bị ngộ độc cà độc dược, nạn nhân có hiện tượng giãn đồng tử, mờ mắt, tim đập nhanh, giãn phế quản, môi miệng khô, khô cổ đến mức không nuốt và không nói được. Chất độc tác động vào hệ thần kinh trung ương, có thể gây tử vong do hôn mê.

http://dl3.glitter-graphics.net/pub/2846/2846223xtquau515l.gif

10 nhận xét:

  1. Thăm Lê Diễm. Tối an lành nhé.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Diễm xin trao tem vàng cho Hùng Phi...Diễm chúc Hùng Phi có những nghĩ lễ thật êm đềm...hiiiii..hiiiiiii.......

      Xóa
  2. Trả lời
    1. Dạ, anh Mai Huỳnh hạnh phúc, vui vẻ luôn bình an nha.

      Xóa
  3. Ngày xưa, anh hay ăn cà xanh, chấm mắm ruốc với cơm, ngon ơi là ngon, hèn chi nay bị mau quên

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Hiiiiiiiiii.........Diễm nghĩ có lẽ cơ thể của anh Kiên khác người 1 chút nên mới thế!.hiiiiii.hiiiiiii.....

      Xóa
  4. qua nhà em lúc nào cũng học được những bài học quý cho sức khỏe.....
    cám ơn em...anh chúc em luôn vui & bình an nhé!...

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Dạ, vậy anh MRC nhớ thường đến thăm blog em nha anh MRC....Có những ngày lễ vui anh ơi!....

      Xóa
    2. chết ở nhà tôi hay ăn mộc nhĩ tươi xào trứng

      Xóa
    3. Vậy bạn Quan Nguyễn nên phổ biến người nhà nên tránh đừng ăn mộc nhỉ tươi bạn nhé.....chúc bạn cùng gia đình luôn khỏe mạnh.

      Xóa